金曜日。
お休みの方も多いと思いますが、
私はお仕事なので、朝から準備です。
と言っても、今日はパパさんが子供たちとデートなので、お弁当もいらないし、着替えなども
ないし、楽ラク~
昨日1日家にこもって、子供たちの宿題などを見ていたら、さすがに試験監督員に
親子共々疲れて、長女は「パパとどこかに出かけたいなあ~。」、
次女は「ママ、ピアノに弾いてくれない?(癒されたいのか)」、など
逃げモードに入っておりました・・・
怒り役は苦手ですが、時には(いつも)必要だし、
子育てはいつもいろんな役回りが回ってきますね
今日も暑そう~
手軽にエネルギーをと、マンゴーラッシーを作ってみました。
ヨーグルトに缶詰のマンゴー、バナナ、プルーンピューレ、牛乳をミキサーに入れてスイッチオン。
少しとろっとしていて、ヨーグルトの酸味もあって、朝でも手軽に飲める一杯です
じゃがいもたっぷりですが、少しだけとうもろこしもプラスしてみました。
冷製にして、朝飲んでみたら、甘くて美味しい!!
これなら、食欲がなくても美味しく飲めていいかも
ミキサーやブレンダーを頻繁に使っていますが、卓上タイプのものって便利でオススメです。