おはようございます![]()
皆さま、休日はいかがお過ごしでしょうか?
我が家は休日の予定がないと、とてもダラダラ自由に過ごしています
(特に私)
パンを焼いたり、スィーツを作ったり、レシピコラムを読んだり(結局普段と変わらない)。
でも、こののんびり時間が普段の充電になるので、
なるべく子供たちに、姉妹論争、紛争、もめ事
は起こさずに平和に過ごしてほしいなあと
願うこの頃です![]()
さて、昨日はお昼から小学校のお祭りがあったので、みんなで行ってみよう!と
いうことで、パパっとブランチを済ませて出かけることに。
~厚切りサンドイッチとカッペリーニのバジルクリーム~
サンドイッチ用のパンはなく、ごはんもなく、食パンがあったので、そのままサンドイッチに。
本当に厚切り・・・
本当は、6枚切りを包丁でスライスするのがちょっとだけ得意ですが、
そんな繊細に作らなくても。1秒でも早く食卓に並べてあげましょ。と
元気(豪快)な作り方をしています![]()
中身は、卵サラダとハムチーズルッコラ。
ゆで卵を黄身と白身に分けてそれぞれにつぶすとなめらかできれいに仕上がります![]()
出かける前に、エネルギーチャージ![]()
多分外出となると、子供たちが今日のごはんはどういう予定だ?!と
考えていると思います。おなかすいた~!!と言い出す
前に、先手必勝でいきます![]()
カッペリーニのバジルクリーム。
カッペリーニは2~3分で茹でることができるので、時間がないときにぴったり。
冷凍してあるバジルペーストとオリーブオイル、塩、黒こしょう、生クリームとチーズなどで
和えるだけですが、美味しかったです![]()
夕方も元気に、IKEAのお椅子に座ってリラックスするのが楽しい様子の次女。
幼稚園で素敵なピアノの音色を毎日聞いてくるので、
びっくりするほど口ずさんでいます。
戦場のピアニストや、千と千尋~や♪ いいな~。私が聞きたい。
最近ももっぱら「お菓子の世界」の我が家ですが、
子供たちと楽しめるおすすめの曲があれば、簡単!なもので教えてください~!
よい1日をお過ごしくださいね![]()






