試作を重ね、ようやく完成したプッチンプリン風プリン
いい感じにできました
朝から、健さんがうきうき食べてて。。。
「おいし～いっ
」と。良かった、良かった。
これで、プリンな日々から開放
と、思っていたら。。。
「でも、カラメルがうますぎるんよな～。プッチンプリンは、もっとこう～、チープな感じ？ゼリーみたいにやわらかくて、カラメル色なんやけど、甘みが強くて～。。。いや、これは、これでおいしいんで！」
と、まあ。。。もうちょっと改善の必要あり？
カラメルを、ゼリーみたいにする？
と、考えてたら、やっぱり作り直したい
「これは！まさにプッチンプリンそのものだっ
」
と、言わせたい
私の、変なスイッチがオン
もう少し、プリンな日々が続きそうです
今朝は、寒かった～
２号
の登園時、息が白かった。
冬だな～
