水切りヨーグルト

文でうまく伝えられないので、写真にて。。。ってほどの説明がいらない位、簡単なんですけど

こんな感じに、ボールにザル、キッチンペーパーをしいて、そのうえにヨーグルト。。。

一晩くらいおくと、ボールに水分、ザルに水切りヨーグルトができます水分は、なんとか～えっと・・・忘れた。まあ、栄養あるものなので、捨てずにカレーとかにいれちゃいます。

水切りヨーグルトは、濃厚ヨーグルトって感じ？あっさりクリームチーズって感じ？

とにかく簡単で、おいしいのでお試しあれ