またまた アボカド
アボカドってやっぱ野菜だ！
あんなにもベタベタしているのに
水で手を洗ったらキレイに落ちた♪
当たり前じゃんってツッコミはなしでね
今回の宿直は完徹だったので
途中で何度か目が覚めたものの
また眠ってしまって・・・
起きたのは１１時をまわっていました
こんな時はやっぱり野菜が食べたい
パンの上に具をのっけたのを
オープンサンドって言うらしい・・・
食パンをを食べやすい大きさに
（写真は６つ）切って
切ったパンに合わせて
アボカドとトマトをのせて
刻んだ茹でたまごをマヨネーズとあえて
のっけてみました
今さらきがついたのだけど
茹でたたまごの
黄身はスプーンでつぶせるから
刻むのは白身だけでいいのだけど
これって本当に楽チン♪
美味しかったぁ
