（17日のアップ漏れの記事）
生協さんで激安で売ってたシルクスィートのさつま芋を使い、
一昨日、スィートポテトを焼きました。
お通じに良いので、さつま芋は積極的に食卓に出したい食品なのですが、
一度にそうそう量は食べれません。
でも甘いものだったら食べやすいですよね。
この日はこんな風にカップに入れてやきました。
スィートポテトは裏ごしが大変
どこかのスポーツジムへ行くよりも、腕の筋肉バンバンに使いませんか？
え～んやこんらと、細かく細かく裏ごししていきまして、
バターと蜂蜜、グラニュー糖と卵黄で練って、練って、仕込みます。
指をつまんでファニーな形にしたら、卵黄塗ってオーブンへ！
焼き目が付いたら、できあがり
美味しくて、おもわず２個も３個も続けた食べたくなるけれど、
ぐっとがまん。。
この日のおやつと、翌日の朝食に１個ずつ、いただきました。
ありがたい頂きもののスパイシーなお紅茶が、とってもマッチしてました。
