2015．3．17
今日は恒例の 買い物ゼロ円ＤＡＹ なのであります。
冷蔵庫のなかにあるもので作ります。
ガラクタ具材の寄せ集めですね。
以前にも記事にした納豆油揚げ包み。
今夜はつぼ漬けも入れちゃいました。
長ねぎもたっぷり入れて、これらを納豆のタレでかき混ぜたら、
油揚げに包み
グリルで焼いたら、出来上がり。
油揚げを火であぶると、とっても美味しいですね。
食べる混ぜにお醤油を垂らして食べると、内側と外側の二つの味が楽しめます。
おにぎりと一緒。
外側に塩があるから、おにぎりって美味しいと思うのです。
二品目は、ポーチドエッグ、胡麻ドレがけ。
こちらは春雨サラダ。
先日、参鶏湯を作ったときに余っていた春雨があったので、
焼き豚、もやし、きゅうりを合わせて、すし酢とごま油、少量のお醤油であえました。
スーパーのお惣菜コーナーで売ってるものと、ほとんど同じお味なので、びっくりしますた。
スーパーさんも、こうして作っているのかすら・・・。
こうして、三品そろいました。
冷蔵庫のお掃除をすると、なんやらかんやらと作れるものです。
そして余っていた冷凍コロッケ。
チンゲンサイは、中華スープで食べることにいたしませう。
そんなこんなで出来上がり。
今日の節約は明日の活力・・・
何のこっちゃ。
今夜もたぁ～んと召し上がれ♪
