2014．6．11
今日はたくさん野菜を買ってきました。
今夜は串カツです。
ダァーさんが一度は行きたいと思っている立ち食い串カツ屋のお店。
大阪に来て、もう24年にもなるのに、
まだ一度も行ったことのない、憧れの立ち食い串カツなのです。
ということで、今夜は、お店じゃないけど、家での串カツいたしませう。
めんどくさい料理のようで、考えたら、材料切って、串に差して揚げるだけですね。
食材は、こんにゃくや、椎茸、
ロース牛や、ネギとおくら
茄子や、
タケノコ、アスパラのチーズのせに、
アボガドも用意しました。
ダァーさんの好きなレンコン鶏肉はさみ、じゃがいも入れて、合計11種類の串カツの出来上がりです。
今夜のデザートは、グレープフルーツのジュレ。
手作りじゃないよ、フジッコだよ。
スープは、トマトスープ
手作りじゃないよ、クノールだよ。
テーブルがちっちゃくて、乗り切れないほどの数。
いつもテーブルが小さくて苦労します。
へい、お客さん、おまちっ（おまちどうさま）！
食べてくんな。
アスパラ、美味いよっ！
ソースは2種類ありまっせ。
うちはソースの二度づけ、オッケイですさかい、
何度でもつけて食べてやぁ～！
お酒は何にしまひょかぁ～、
まずはビール、いっときまひょか？
今夜もたんと、召し上がれ♪
追伸
脂っこいでしょうから、
ご飯が残ったら、お茶漬け いかが？
ｂ～ｙ 永谷園
(*^-^*)