美味しい蕎麦膳 | あなたに,も一度恋をする

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毎年、お盆の日は、嫁いだ姉が帰省して、いつもにぎやかです。
で、この日は、遅ればせながら、母の誕生日祝いがてらに、
お蕎麦をおごることになりました。
 
出かけた先は、ずっと行きたかった藤井寺市にあるお蕎麦やさんです。
何度か予約をとったけど、そのたびに取れないお店でした。
住宅街になって、なかなかたどりつけなかったけれど、なんとか到着しました。
 
私達夫婦と母、そして姉の4人の頼んだコースは 「そば膳の桧コース」です。
これに純米吟醸酒と、焼き味噌も加えて食べました。
2年ぶりくらいに飲んだ日本酒はとても美味しかったです。
 
ここはコースのなかにある野菜6種盛りが人気です。
でもなんといっても、最初に出てきたそばがきが、もっちもっちの熱々で、とても美味しかった。
最後の蕎麦餅の黒蜜かけも、美味でした。
ただ・・そばのダシが甘くて、ちょっとしまりがないかんじで、もったいなかったですが・・・。
 
母と私は蕎麦が好き。
でも堺市には美味しい蕎麦屋があまりないので、そういうお店を探すのが、もっかの楽しみになっています。
一番行くのは、これまた遠いですけど、和泉市にある「繁」さんです。
 
・・・ということで、嫁いだ姉が帰省してくれて、女同士の会話を尽きず、楽しい数日を過ごしました。
 
んが、この夜、家に自分だけ置きざりにされたぷう子は、可哀想に、私達の帰宅時、
尋常じゃない叫び声をあげて泣いておりました。
不安だったんですねぇ・・・・。
 
 
以下の画像は、「食べログ」に掲載されていた画像をおかりしました。
かんみさん、有難うございます。
 
 
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