人参嫌いな人にもおすすめ!!!!
人参嫌いな人でも、きっと食べれるドライカレー!
シャキシャキ!キャロットカレ~
(材料)
◉にんじん・・・大2本
◉タマネギ・・・大1個
◉レンコン・・・200g
◉ツナ缶 ・・・2缶
◉ニンニク・・・1/2
◉水 ・・・100cc
◉酒 ・・・大3
◉めんつゆ・・・大2
◉カレーパウダー・・・大1/2※
◉かレールー・・・1ブロックの1/2※
※量はお好みで調節してください!
◉塩、コショウ・・・少々
◉ピクルス・・・お好みで
(作り方)
1)にんじんは、フードプロッセサーかおろしがねですりおろし、ニンニク、タマネギ、レンコンは、みじん切りにしておきます。
2)ニンニク→タマネギ→レンコン→塩、コショウ少々→にんじん、の順に炒めていきます。にんじんが入り色が変わり始めたらツナ缶の脂を切り入れます。
3)だいたいオレンジから黄色っぽく変化してきたら、水、酒、めんつゆまでを入れ味の調節をします。
少し煮立たせてにんじんを、気持ちしんなりさせます。
4)カレーパウダーとカレールーを入れ、ヘラに粘り気を感じるぐらいまで炒め、(ネル様な感じで!)味を調整し完成です
5)フクジン漬けの換わりにピクルスをトッピング!!!
☆にんじんとタマネギを大量に使い甘くなる事が結構あるので、カレールーは辛口を入れるのがオススめかもしれません!
シャキシャキ!キャロットカレ~
(材料)
◉にんじん・・・大2本
◉タマネギ・・・大1個
◉レンコン・・・200g
◉ツナ缶 ・・・2缶
◉ニンニク・・・1/2
◉水 ・・・100cc
◉酒 ・・・大3
◉めんつゆ・・・大2
◉カレーパウダー・・・大1/2※
◉かレールー・・・1ブロックの1/2※
※量はお好みで調節してください!
◉塩、コショウ・・・少々
◉ピクルス・・・お好みで
(作り方)
1)にんじんは、フードプロッセサーかおろしがねですりおろし、ニンニク、タマネギ、レンコンは、みじん切りにしておきます。
2)ニンニク→タマネギ→レンコン→塩、コショウ少々→にんじん、の順に炒めていきます。にんじんが入り色が変わり始めたらツナ缶の脂を切り入れます。
3)だいたいオレンジから黄色っぽく変化してきたら、水、酒、めんつゆまでを入れ味の調節をします。
少し煮立たせてにんじんを、気持ちしんなりさせます。
4)カレーパウダーとカレールーを入れ、ヘラに粘り気を感じるぐらいまで炒め、(ネル様な感じで!)味を調整し完成です

5)フクジン漬けの換わりにピクルスをトッピング!!!
☆にんじんとタマネギを大量に使い甘くなる事が結構あるので、カレールーは辛口を入れるのがオススめかもしれません!
三連休は忙しいのかいなか!!!
三連休は、妹のインフルエンザ感染に始まり、私まで、バイトに行けない始末でした
しかし、そんなの関係ねぇ~~~~~
むしろ、バイト休めてラッキー
って・・・ごめっウソだす(T_T)
まっ取り合えず、土曜日は、まみチャンとけーこチャンとagehaへ行きましたポールバン・ダイクがやはり、4つ打ちの神でした
容赦のない浴びせっぷりに、テクノ嫌いのまみチャンも瞑想状態に突入(笑
いや、むしろ迷走だったかも(爆
んで調子のってプリクラ取ってみました(笑
いやいやマジコレがちょー楽しかった
最近のプリクラは、何がすごいって!
黒の拾い方!!!!
目の周りがデビル
ですよ(笑!
私は、本物の白目人間ですよ
しかし!ケーチャンにいたっては人工の半目状態ですよ(笑 ラメがラメが・・・(笑
んで今日はまみチャンと桜木町へ行きブラブラしてきました!
写真は、まみチャンです
結論
横浜は・・・いい街だ
うんうん!
赤レンガは・・・ロンドンだ
うんうん!
インターコンチは・・・ホテルだ
う、ううん!!!!知ってる!知ってる!(笑
つーことで、横浜レポでした
ちーん。

しかし、そんなの関係ねぇ~~~~~

むしろ、バイト休めてラッキー
って・・・ごめっウソだす(T_T)まっ取り合えず、土曜日は、まみチャンとけーこチャンとagehaへ行きましたポールバン・ダイクがやはり、4つ打ちの神でした

容赦のない浴びせっぷりに、テクノ嫌いのまみチャンも瞑想状態に突入(笑
いや、むしろ迷走だったかも(爆
んで調子のってプリクラ取ってみました(笑

いやいやマジコレがちょー楽しかった

最近のプリクラは、何がすごいって!
黒の拾い方!!!!
目の周りがデビル
ですよ(笑!私は、本物の白目人間ですよ

しかし!ケーチャンにいたっては人工の半目状態ですよ(笑 ラメがラメが・・・(笑
んで今日はまみチャンと桜木町へ行きブラブラしてきました!
写真は、まみチャンです

結論

横浜は・・・いい街だ

うんうん!
赤レンガは・・・ロンドンだ

うんうん!
インターコンチは・・・ホテルだ

う、ううん!!!!知ってる!知ってる!(笑
つーことで、横浜レポでした

ちーん。
遅く起きた朝のBreakfast
遅く起きた朝?昼?兼用のボリューム満点サンドイッチなんていかがでしょうか
鶏肉とゴボウのサンドイッチ

材料
◉鶏肉(ムネ)・・・1枚
◉ごぼう ・・・半分
◉塩、コショウ・・・少々
●ソース
◉マヨネーズ・・・大2
◉マスタード・・・大1/2
◉牛乳 ・・・大1/2
◉オリーブオイル・・・小1
◉ニンニク ・・・1/2
◉ピクルス ・・・小さいもの2個
◉レモン汁 ・・・少々
◉コショウ ・・・少々
◉食パン ・・・4枚
◉マーガリン・・・適量
☆作り方
1)鶏肉には、塩、コショウを振りよくもんでおきます。ごぼうは、千切りにして水に浸しておきます。
2)鶏肉とごぼうを別でグリルします。
3)グリルしている間に、ソースを作ります。ニンニクとピクルスは、みじん切りにしておきます。
あとは、全てを入れて混ぜ合わせます。(マヨネーズは、大1と1/2使う)
4)鶏肉は皮に焦げめがつきパリっとするまで焼き、あら熱がとれたら、1口サイズに切りごぼうと合えます。そこに、3)のソースを入れ合えます。味がしみ込むように15分程度冷蔵庫にいれておきます。
5)その間に、パンをトーストしておきます。出来たら少しパンの熱を取ってからマーガリンを塗ります。
そして、残りのマヨネーズをパンの両面に塗り、冷蔵庫から(4を取り出し挟みます。
6)出来立てのサンドイッチは具となじみにくいので、サランラップでキツメに巻き冷蔵庫で10分程度入れておくと、具がパンになじみやすくなり、とても切りやすくなります!
もし、良ければ作ってみてください
中々の美味ですゾ


鶏肉とゴボウのサンドイッチ

材料◉鶏肉(ムネ)・・・1枚
◉ごぼう ・・・半分
◉塩、コショウ・・・少々
●ソース
◉マヨネーズ・・・大2
◉マスタード・・・大1/2
◉牛乳 ・・・大1/2
◉オリーブオイル・・・小1
◉ニンニク ・・・1/2
◉ピクルス ・・・小さいもの2個
◉レモン汁 ・・・少々
◉コショウ ・・・少々
◉食パン ・・・4枚
◉マーガリン・・・適量
☆作り方
1)鶏肉には、塩、コショウを振りよくもんでおきます。ごぼうは、千切りにして水に浸しておきます。
2)鶏肉とごぼうを別でグリルします。
3)グリルしている間に、ソースを作ります。ニンニクとピクルスは、みじん切りにしておきます。
あとは、全てを入れて混ぜ合わせます。(マヨネーズは、大1と1/2使う)
4)鶏肉は皮に焦げめがつきパリっとするまで焼き、あら熱がとれたら、1口サイズに切りごぼうと合えます。そこに、3)のソースを入れ合えます。味がしみ込むように15分程度冷蔵庫にいれておきます。
5)その間に、パンをトーストしておきます。出来たら少しパンの熱を取ってからマーガリンを塗ります。
そして、残りのマヨネーズをパンの両面に塗り、冷蔵庫から(4を取り出し挟みます。
6)出来立てのサンドイッチは具となじみにくいので、サランラップでキツメに巻き冷蔵庫で10分程度入れておくと、具がパンになじみやすくなり、とても切りやすくなります!
もし、良ければ作ってみてください

中々の美味ですゾ



野菜いっぱいパン






