バレンタインですねぇ～
チョコレートケーキでも作ろうかと思ったのですが
何度作っても失敗するのでテンション上がらず
生チョコか？トリュフか？
なんて思ってた時・・・救世主があらわれました
先月のしんた君の誕生日にショートケーキを作ってくれた
カリスマシェフA氏。
そのケーキが売り物みたいに・・・いや・・・
NYのどの日系のケーキよりも美味しくって感動
ケーキの作り方を教えてもらうことになったのです
当日はしんた君の職場の女の子も参加☆
とりあえず今回は基本のショートケーキを教えてもらいました
あまり上手に膨らんだことのなかったスポンジも、上手に出来上がり
本日デコレーションもして完成
余ったスポンジの切れ端と生クリームで作る
ティラミスの作り方も教えてもらいました
今週末に友達の子供のお誕生日があるので
それまでにもぅ１個教わった通りちゃんと美味しく作りたいと思います
はぁ・・・にしても、つまみ食いしながら作ってるから今週は絶対太るなｗｗ
来週はダイエットしよう