ありがとう

今年もたくさんの方々にお世話になり感謝の気持ちでいっぱいです
大震災など悲しい出来事もありましたが
個人的には
久しぶりの韓国家族旅行で親戚一同大宴会
レシピブック第二弾発売
Reborn Projectを開始して
少し忙しかったかもしれません
まさかの入院それも二回も
すっかり健康になった浮かれ気分に喝！でしょうか
その度に不思議な出会いや出来事、たくさんの方々の愛情に感謝でした
いろいろあるから人生なのでしょう
いつでも学ぶべき事に出会えた一年でした
素晴らしいアートにも数多く出会えた一年でした

大晦日の今日は年越し蕎麦

を頂いて
そして妹は明日のおせちにラムチョップを作っています

愛猫タビ君はいつものように寝こけています
近くの円融寺の除夜の鐘の音を聞きながら
今年もこうして一年の締めくくりを無事迎える事ができた事に心から感謝

来年もみなさまにとっても健康で幸せな素晴らしい一年になりますように

ありがとう





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クリスマスパーティー

毎年恒例のYOONファミリークリスマスパーティー
今年は皆のスケジュールの関係で少し早め
和、洋、韓ミックスのお料理は家族料理ならでは

クリスマスはローストターキーと小さい時からのお約束ですが今年はデイルズフォードのオーガニックローストチキン

スタッフされてる栗、ナッツ、イチヂク、レーズンなどが絶品でした

そしてこれもまた尹家 御用達の玉寿司のお寿司

もう50年以上のお付き合いです
お得意の葉蘭で作った亀も健在です
五反田の洋食屋さん 大洋 のローストターキーと玉寿司のお寿司、祖母手作りのキムチが尹家定番クリスマスメニューだったなぁ

家族皆が今年も健康で幸せで過ごせた事に感謝してプレゼント交換、クリスマスケーキ、ワイン、デザートそしておしゃべりは続く夜でした
皆の笑顔が一番ですね

皆様も素敵なクリスマスを



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Reborn Cafe 5

5回目のReborn Cafe
今回は銀座の泥武士
熊本発祥のオーガニックレストラン

今回も50名の沢山の参加者との楽しいランチタイム

まずはシェフのご挨拶から
お砂糖を一切使わずアガペシロップを使っているそう

スターターは酵素ジュース
甘くて美味しい

そしてサラダ

プレートランチはお野菜が沢山

デザートはフルーツ

今回も名古屋から

広島から

そして昨日お誕生日だった香ちゃん

皆で健康に楽しいオーガニックライフを！




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