車ふのカツ★*゚ | 不安な時代でも、自分らしく生きるヒント。気づきと暮らしの記録

不安な時代でも、自分らしく生きるヒント。気づきと暮らしの記録

2児のシングルマザーとして、日々の暮らしの中で感じた“気づき”や“違和感”を発信中。
発酵ごはん・ナチュラルコスメ・心と体の整え方など、
不安な時代でも「どう自分らしく生きるか?」を大切にしています。

車ふのカツ★*゚

マクロビCafeで定番の 車ふのカツ♪

自宅で再現してみました٩(๑ơ ڡơ๑)۶♥

pointとしては
良くお湯でもどして
下味をしっかりつけるコト♪
少し濃いくらいの下味の方が
麸のくさみが消え 更に美味しく食べられると思います(*´ ˘ `)

カロリー控えめなので
ダイエットの方やカロリーを気にされている方にも オススメです♪