なんこつの煮物(*^^*)

昨日 作ってみたぁ



なんこつは煮込む前にフライパンで焼き目を付けて…


圧力鍋に お酒、しょうゆ、みりん、お砂糖は黒砂糖を使って   大根と長ネギも入れて 煮込みました


大根もとろとろ   なんこつもトロトロに出来ました

うまっ