夕べのおかずの一品
＊モチモチれんこん大根餅＊
大根を柔らかく茹で刻み
れんこん・人参はすりおろし
片栗粉・黒胡麻
しおこしょうをして混ぜ
軽くしぼり、形を整え
ごま油でこんがり焼くだけ
片栗粉が入ってるので
ビックリするくらいﾓﾁﾓﾁに
なります
れんこん等の根野菜は
身体を温める効果や
ビタミンＣが豊富
これからの季節
取り入れたい旬の食材です
しょう油や、からしを
付けても良し
アタシはソースを掛けて
食べましたよ
＊＊＊＊＊＊単身赴任しているパパさんが
東京から帰省
空港まで迎えに行ったよ
そして今夜はパパと外食
＊焼肉 炙屋 匠＊
パパが帰ってきたら
必ず食べにいくんです
焼いてるのが、たん塩厚切り
柔らかくて美味しかったぁ
こちらは上カルビ
カルビ大好き
なんだけど
何だか今日は
胸焼けしちゃいましたわ
今日はハラミが
美味しかったなぁ～
〆はやはり
これやね
クッキーズバニラ
お腹いっぱい
ごちそうさまでした(^O^)♪
家に帰ってからは
久しぶりにワイン
と、おつまみ
子供達はジュース
呑みながら
この間の運動会の映像を
皆で鑑賞会したよ
もぅ～パパべったりです
みまる