おから三変化 | 日々是茶の如し

日々是茶の如し

東北の僻地でのんびり暮らす眠眠茶の戯言集。

約半年ぶりに『かたい豆腐』を買いました




今回、アツアツのおからを頂いたので

色々作ってみましたよ。



日々是茶の如し

定番のおからの炒めものというか煮物というか…


ひじき、ニンジン、長ネギ、タケノコ入りです。





日々是茶の如し

おからナゲット。


ごろぅさんが以前作ってたのをマネっこです。

クックパッドを参考にしつつ、ワタシらしく目分量でテキトーに。


おからに鶏ミンチ少々、

コンソメとマヨネーズ、塩コショウで味を調えてます。





日々是茶の如し

おから餅とでもいいましょうか…

こちらもクックパッドを参考に、見事なまでに目分量です。


おからに小麦粉、砂糖、水を混ぜてレンジでチン。

素晴らしく簡単に出来て、なかなか優しいお味でございます。

レシピを掲載されている方は、これでダイエットに成功したそうな。。。


やかん村(旧)周辺でおからを買い漁るおばちゃんがいたら

それはきっとワタシ…ヾ(°∇°o)ノアハハ