不安と期待の夕食②~山形旅行記~ | 日々是茶の如し

日々是茶の如し

東北の僻地でのんびり暮らす眠眠茶の戯言集。



長いシリーズになってきました…


その1    その4    その7

その2    その5    その8

その3    その6



↑のつづきになります~。


まだまだ続くのか…って感じですがもう少しです!

よろしくお付き合いくださいませm(_ _*)m


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同じホテルに連泊する!と決めたものの
気になってたのはメニュー変えて貰えるのかどうか、ということ。

そもそも申し込んであるプランは

調理長おすすめ料理!!

黒毛和牛のあつあつステーキ・

鮑のステーキバター風味選択プラン

だったもので。


前日 と同じにしかならないのか

それともこれがまったく別なものになるのか…



ある程度の変化はあるだろうなぁ…とちょっと期待はしておりました。



フロントにも、仲居さんにもお願いしていたところ

夕食前にこの日の献立を見せてくれまして…

メインは上記のものと同じでしたが

その他はすっかり変えてくれていました☆



…と、前置きは長くなりましたが

この日の夕ご飯は↓からスタート!!


爽やかな初夏の彩り、といった感じですかね。

そら豆、出されて直後にダンナが食いやがりまして。

写真撮る前だったというのに…

お陰で真ん中奥はサヤの中に実がありません;;



お造りは前日と魚も違います。

どれが何の魚だったか忘れてしまいましたが…

白身の味比べ、なかなかよろしかったです。



カレイの煮付け。

そういえばカレイ、久々だなぁ。



夏野菜のテリーヌ。

見た目も涼やかで、素材の味が生きまくっておりました。



豆乳入り茶碗蒸し。

ボケボケ写真…というか上に葛餡がかかってました。



鯛のアラのお吸い物。

具沢山で、実はこれだけでお腹いっぱい^^;



メインの鮑のステーキバター風味。

ダンナは黒毛和牛ステーキで。

やっぱりうま~い!!



弁慶飯。

いわゆるみそ焼きおにぎりですね。

お漬物が添えられて、素朴な味わいが新鮮でした。



デザートはだだちゃ豆アイス。

売店で売られてて、食後に買いに行こうと思ってたら出てきた☆

ほくほくした味わいがたまりません。



この日もヒエヒエビールを堪能しつつ

日本酒は二人で四合瓶1本だけ。



疲れてたんだろうな…

ホントにもう飲めなくて、しかもやっぱり満腹で

お膳片付けてもらった直後、この日もやっぱり爆睡でございました(汗