最近食べてないな〜と・・・酢豚(^^)
豚肉よりサッパリするので、我が家では鷄肉を使って
酢 鷄♪
酢・ケチャップ・ソース・ウェイパー・醤油・酒・片栗粉・水。（適当・・）
鳥肉は卵白を絡ませて、片栗粉をまぶして揚げ、人参はレンジでチン！
野菜を炒め、お肉を入れたら作ったソースをザッと入れて絡めるだけ(^^)
久しぶりに作りました。美味しかったです
レンコンのきんぴら♪ 鷹の爪は一部インテリアとして♪
豆腐とキムチ納豆♪ ポトフ♪
ポトフ♪〜風？
圧力鍋に水と、野菜（キャベツ・大根・人参・白菜）＋コンソメを入れて
火を通したら〜蓋を開けてからウィンナーを入れてちょっとコトコト。
野菜も柔らかくなってスープも優しい甘味
こんな感じの夕飯でした。
昨日は稽古日でしたが、私はちょっと風邪気味・・(^^ゞ
大事をとってお休みしました。