鯛釣りばかりだったので、何年かぶりの鬼カサゴ。
顔に似合わずお鍋にしても、唐揚げにしても
身はふわふわ〜！
胃袋はコリコリ、肝は濃厚で
美味しく食べられます
お鍋に関しては、皮がプルプルでお肌にも嬉しお魚です(*'▽'*)♪
身はこんな感じ。透明で綺麗なんですょ
お鍋の写真撮るのわすれちゃいました(~_~;)
アジのたたき
伊勢海老。。。まだ動いていて、ちょっと怖かったですが〜
オーブンでグリル(#^.^#)
マヨネーズとお醤油を混ぜたものを塗って
ハーブソルトをかけて焼きました。
プリプリで美味しかったです(*'▽'*)♪