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旦那さんの出張土産のブラウニーを食べながらブログタイム



今日はトマトを買いに出かけましたトマト

農家から直接買います。

スーパーで売っているトマトよりも断然美味しい!

朝採れたものを購入できるので鮮度も良い!!



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このトマトで娘の離乳食を作りました



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トマト 作り方 トマト


いんげん(おとなりさんが作った頂きモノ)を柔らかくゆでてみじん切りにします。


トマトの皮をはがし、種を取って、みじん切りにします。


いんげんとトマトを混ぜます。  以上。 



トマト嫌いの娘もこのトマトなら美味しそうに食べます。

赤ちゃんは実は味覚がすごく敏感なんだなぁ。。。



2品目 ひじきと野菜の鶏団子


鉄分・カルシウムたっぷりメニューですよ


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こちらは「ひよこクラブ」に載っていたレシピに

ひじきをアレンジで加えてみましたぴかっ!


にんじん 作り方 にんじん


【材料】

キャベツ・にんじん・とりひき肉・豆腐・ひじき


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ゆでたキャベツをみじん切り


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ゆでたにんじんをみじん切り


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にんじんは栄養分を逃がさないために

このくらいの大きさでゆでた後にみじん切り



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ひじきを細かく刻む


本 ひじきの豆知識 本

以前、ひじきは発がん性物質がある!と知って以来ひじきを食べなくなりました。

コチラを参照

しかし、妊婦中に鉄分不足で貧血汗と言われ、ひじきを食べ始めました。

ひじきはの発がん性物質であるヒ素は、ひじきを水で戻すときに溶け出すようです。長く(60分ぐらい)戻せば効果的だそうです。そして、ゆでれば更に良いそうです。

コチラを参照



ということで・・・



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細かく刻んだひじきをサッと熱湯にくぐらせました



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お豆腐(カルシウムが多い木綿にしました)

残ったお豆腐は明日味噌汁にします



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とりひき肉



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全ての材料を袋に入れてマゼマゼ・・・・



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混ぜた材料を団子にして熱湯へ

団子が浮かんできたらオッケーです


旦那さんと協力して夫婦クッキングしました

私が丸めて、旦那が茹で上がった団子を

取り上げる係りです


このように書いていると、まるで仲良し夫婦の

ほのぼのクッキングと思われそうですが

このときから旦那の雲行きは怪しかったです


そして、食後ごたごたして、嫌な空気のまま

旦那は寝てしまいました


子供ができてから旦那とケンカが多くなったような気が・・・354354



話がそれましたので、クッキングへ



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はい、出来上がりぺこ


姫ちゃまはまずはトマトサラダに手が伸びました


最近は手づかみ食べだと食欲旺盛



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鶏団子を勧めてみると、一口でパクリ

のどに詰めると危ないよ汗



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でも、肉より野菜が好きな姫ちゃまはトマトばかり食べます



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鶏団子も食べて欲しいなぁ

トマトサラダの中に鶏団子を入れれば

間違って掴んで食べるだろう( ´艸`)



すると な、なんと・・・


掴んで  投げ捨てた Σ(・ω・ノ)ノ!



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床に落ちた鶏団子(ノ◇≦。)


偶然!?

たまたま・・・だよね??


もう一度トマトサラダに鶏団子を置いてみる



えいっ ぽーん


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キレイな放物線を描いて2個目が床に・・・


やっぱりお肉は嫌いなのねガクリ

一生懸命作ったんだけどな


でも、スプーンで食べさせたら食べました



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食後、少し気になる発疹が口の周りと

背中から首にかけて


もしかして鶏肉アレルギー???


疑いのある鶏団子は明日以降

量を減らして食べさせてみて

様子を見てみます