| 『ずわい蟹絹とうふ』 エヌエヌフード |
| 豆腐の中に蟹の旨味がたっぷり 冷やっこ・味噌汁・鍋物・麻婆とうふ等 いろいろな料理に便利 |
ちょっと美味しそうなので買ってみました。
まずは定番・冷やっこで。
これね、蟹の身は入ってません。
ほのかに蟹の香りはするけど。
クセはないし、蟹の風味も強くないので、普通の食べ方でも変わらないかな。
とりあえず、鍋に入れてみたけど。。。
見事に、普通の豆腐になってた！
蟹の風味の部分が、鍋に溶けちゃったのかしら？(笑)
そのままだとつまらないから、鍋に入れる鶏団子にも混ぜてみたけど。
全然違和感ない！
ってか、まったくの普通のお豆腐と変わらない。
結果、蟹風味を一番味わえるのは、冷やっこ！
| 大豆同好会 |