今回のモラタメ当選は。。。

タヴェルネッロ
サンジョヴェーゼ(赤)/トレッビアーノ(白)
記事の依頼は。。。

「一緒に食べたお料理」
普段、料理と一緒ってないんだよね(笑) ← アルコールオンリーでツマミなし
でも、いただいた以上はトライしてみましょう!
で。
何を合わせたかと言うと。。。

辛口でサッパリめの赤はペスカトーレにしました♪
キリっと辛口の白は。。。

あさりとソラマメのパスタ!
と。
別の日にウニクリームのパスタにしました。

注:冷凍食品だけど(笑)
それとね、この「白」は、ワインなんだけど、キリっと感が日本酒に似てるのね。
だからってワケじゃないけど。。。

まぐろユッケにも合わせてみました。
自分で作っておきながら、ワインにユッケってどうなのよ!?って思ったけど。。。
ここだけのハナシ、これが一番良かった!(笑)
意外なワインの楽しみ方発見!!!
モラタメさん、今回も大好きなお酒をありがとぉ!
