豆腐♥『ゆし豆腐』♥翁屋

『ゆし豆腐』　翁屋

豆乳にニガリを加えただけの豆腐です。　みそ汁、すまし汁、　冷たくても、熱くてもおいしく、　薬味（ﾈｷﾞ、ﾕｽﾞ、ｼｰｸﾜｰｻｰ、七味等）を加えると、　一段と大豆の甘さがひきたちます。

　沖縄で食べたゆし豆腐。

　たまたま入ったアンテナショップで発見！！！

　買うしかないでしょ(笑)

　やっぱり塩味効いててふわふわで美味しい！

　近所にアンテナショップあるとしょっちゅう買えるのになぁ。

　

翁屋

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大豆同好会