ピーマンの肉詰めてんこ盛り♡ | みんみんの徒然日記
 http://img2.blogs.yahoo.co.jp/ybi/1/4c/29/vitz8088/folder/1782845/img_1782845_52035710_10?1239932904


 ちょっと前に、ピーマンの肉詰めを作りました。


 3人家族なので、ピーマンは9個。


 豚挽肉は300g。


 サイドメニューもしっかり作りましたが。。。


 「全然足りない!!!この倍は食べれる!!!」


 と息子に言われたので、今回はピーマン20個と挽肉600gを購入!


 ピーマンが大きすぎたせいか、14個で挽肉終了!



イメージ 1



 サイドメニューは胡瓜とミョウガの浅漬け冷奴

  
 いつもだと煮物も付きますが、食べきれるか心配だったので作りませんでした。



イメージ 2


イメージ 3




 どうよ!!!


 と出したら。。。


 アッサリ完食されました。


 ちなみに息子は13個食べました。


 ピーマン6.5個分。


 挽肉は、だいたい300gくらい。


 それなのに。。。


 「腹八分目かな~」だって。



 http://img2.blogs.yahoo.co.jp/ybi/1/4c/29/vitz8088/folder/1782845/img_1782845_52035710_10?1239932904