作ってみましたビーフシチュー
牛すね肉が激安だったので、早速ＧＥＴ！
が、カットしようとしたところ、包丁がスジに完敗。
仕方ないので、そのまま圧力鍋に投入！
１度目ではまだスジが残っていたので、肉だけ圧力２回かけました。
すると、もうトロットロです。
一口大に切り、他の野菜と一緒に圧力鍋へ～。
こちらが出来上がりです。
お肉は完全にスジがなくなって、フルフルのトロトロです。
そして、柔らか～い。
うま～い♥  |
そして、昨日はデキゴコロで、こんなに買っちゃいました～
が、家に戻ってから気がつきました。
練乳がなかった～！ |
 練乳がない苺なんて！ |
そこへちょうど、息子から帰るコールが！
チャ～ンス！ |
「帰りに練乳買ってきてください」とお願いしてみました。
買ってきてくれました。
使える息子に感謝！
ってコトで。。。
美味しくいただきました。