せっかく買った圧力鍋。
あんまり使わないのは勿体ない。
と、言うことで。。。
一昨日はモツ煮を作りました
。。。モツ煮の写メは撮り忘れました。
そして昨日は。。。
タラのホイル焼きと冷しゃぶと豚の角煮で～す
昨日はオットの帰りが２１時過ぎと遅かったので、豚の角煮は圧力２回かけてみました。
そしたら、もうホントにお肉柔らかい！！！
箸で切れるどころじゃないです！！！
角煮好きの息子、大絶賛！！！
 よっしゃぁ～！！！ |
煮卵も味が染み染みでウマ～イ！！！
圧力鍋、買ってよかった～♥  |