これ・・・・
『バターナッツかぼちゃ』
初めて見た！！
こんなのがあるんだ。
これって有名？？
形と名前に惹かれて買ってみました☆
なんでも・・・
バターのような濃厚な果肉に油分のような滑らかさ、ナッツのような濃い旨みのあるかぼちゃらしい☆
右下・・・オリーブオイルでソテーしてハーブソルトをかけました☆
確かに！！！！ 濃厚！！！！ 甘い！！！デザートみたい！！！
佑成が気に入ってもっと食べたい！！！だって。
調理後、調べてみるとこれは、ポタージュにするとすごく美味しいらしい☆
次回はポタージュに決定 (*^ー^)ノ