おはようございます
朝の冷え込みが日に日に身に染みてます。
冬はもっと寒い
今から気合い入れなきゃ(笑)
美味しそうなカボチャを手に入れたので
スイーツ作りに使いました。
カボチャたっぷりチーズケーキ
下のクッキー部分は
砕いたビスケットに
いただいたリンゴジャムを合わせて
ほんのり甘酸っぱい生地に
濃厚チーズケーキだけど
カボチャの風味もしっかりして
食べ応えある
美味しいケーキになりましたよ。
思ったよりも
生地を沢山作ってしまったので
2つの型に流して焼き上げました。
息子たちには
カボチャ入りとは
言わずに食べてもらったけど
カボチャ入ってる?って
聞いてきたので
息子たちの
正常な味覚に安心するのでした![ゲラゲラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/077.png)
![ゲラゲラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/077.png)
美味しい、美味しいって
おかわりしてくれたので
大成功ですね![拍手](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/130.png)
![音符](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/143.png)
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minmi