最近の私

以前、参加したセミナーですが冬に引き続き夏も参加しています。

今回も全回を通じて講義と調理実習が
行われました。

さつまを作ったり

饅頭を手作りしてみたり

豆腐などを手作りしてみたり

他にも色々な物を作らせてもらいました。
特に、地元の伝統料理は勉強になりました。

まだセミナーは続くと思いますが
ボランティアなり仕事(転職？)なりに
役立てて行きたいと思います(*^o^)／

はてさて、これからどうなる事やら
自分でも分かりませんが、厨房で腐って
ばかりでなくて、少しでも良いので
自分磨きも続けていきたいと思います

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