Flavorah (FLV) フレーバーレビュー：Sweet Dough（デザート生地）

Flavorah Sweet Dough（リンク）

設定:

UD　Skywalker RDA、シングルコイル、28g　SS316L　ラウンドワイヤー、14ラップ　＠1.6Ω　3㎜内径、15W　200℃温度制限、ウイック材：レーヨンファイバー

フレーバー: FLV Sweet Dough @ 0.2～0.8％ 50/50 VG/PG

熟成期間：2週間

フレーバー特徴：

キャラメル化砂糖、バター入りデザート生地、バタースカッチ背景

メーカー推奨量： 0.5～4％　　

フレーバー詳細:

このフレーバーは濃厚バッターデザート生地が焼く前状態で少し酵母の生さが伝わる。背景にキャラメル砂糖とバタースカッチがあり厚いクリーミな感覚。合わす香料によってレシピーの方向が変わるものいっぱいありますので、ベストFLVリストに追加したいですが、サポート味であり強く出ないので、全体強さが物足りない方が居ると思いますので、ギリギリリストに入りません。個人的にリピーターですけどね。

0.2％では、生地が十分伝わっています。シナモンが無いシナモンロールの味です。厚いシナモンロール生地に軽いバター感があり、背景にキャラメルとわずかなバタースカッチ。FLV Cinnamon Rollと混ざると生地が濃厚になる。少し甘さがあります。

0.4％では、キャラメルとバタースカッチ部分がもうちょいでるが、生地部分が倍濃くなります。

0.6％では、生地がまた濃くなりますが、強さはそのまま。少し酵母ある焼く前生地味がたっぷり。

0.8％では、バターと甘さが上がり、メイン生地としていいレベルです。単体でも吸えますが、単体で吸う人が少ないでしょう。

異変な味:

１％以下では味充分ありますので、高い使用量は未確認

キック:

ない

使用 & 組み合わせ: 　

ふわふわマフイン系を作るにはケーキや「Cupcake Batter」生地系とまざる。シナモンロール系を作るにはCinnamon Rollと合わす。シナモン無ドーナツ系を作るにはDonutsやFried Doughと合わす。Pie生地を作るにはCookieと合わす。チーズケーキ系生地を作るにはCookie Doughと合わす。