フランス最高級バター☆エシレ

フランスの「エシレ」という地方で作られている

最高級のバターの専門店

「メゾン　デュ　ブール」 　　が　

丸の内ブリックスクエア１階に　OPEN　したそうです

店内は　バターはもちろん、

エシレのバターをふんだんに使った

クロワッサンや　フィナンシェ、ケーキが　販売されていて

毎日、長蛇の列が出来てるみたい

バターは　原料から、製造方法まで

ひとつひとつを昔ながらの製法を守って作っているので

大量生産ができず、

希少価値がとっても高いんだって

ジュエルロブションや　タイユヴァンなどのシェフはもちろん

ロイヤルファミリーからも　愛されちゃってる

最高級バターだよ

クロワッサンは　10：00からの販売しかしてなくて

しかも　一人６個まで

有塩バター使用と　無塩バター使用のがあります

マドレーヌも　おいしそう～～

この　「エシレ」バター

実は　成城石井　に　売ってます

（全店舗で取り扱いがあるかは　不明ですが）

Lu*joも　一番小さいのを　買いました

30ｇ　で　￥336　です

100ｇだと　￥819

一般的な　250ｇだと　￥1837

お値段も　普通のに比べると　やっぱりお高いよね

有塩の方を　買ったんだけど

結構　塩味がきいてて　香りもよくて　クリーミーな感じ

ぜひぜひ、クロワッサンも食べたいな～～

でも、お休みの日に　

朝　10：00に丸の内に行く元気が　あるかな～～