モッツァレラ水牛のモッツァレラチーズ。パスタ屋さんで食べた時とってもおいしかったから買ってみました! 普通のモッツァレラよりも弾力が少なくトロっとしてます。 スライストマトと一緒に。オリーブオイル・お塩・こしょうをかけて できあがり♪ 塩はクレイジーソルトでも(*^^*)