こんばんわ
先日自宅から30分位車を飛ばして
春の旬の草「つくし」を取りにお母さんと行ってきました
土筆をとっている間
勿論LOVEは・・・
草食べるメェ～～～♪
LOVE土筆は食べないでね
私とお母さんの晩御飯だから（笑）
帰りはLOVEは車の中でバクスイ
お腹いっぱいになったのね
帰宅
お母さん仕事仕事
さぁてはかまむき
（手指使うとボケ防止になるっていいますよね）
はかまむいて水に漬けました
軽く茹でて何度もアク抜きして・・・・
そして今日の晩御飯の一品ができました
土筆の卵とじ
美味しかったです絶品
はかまむきの苦労があるから
おいしく感じる感動があるのかしら
お母さん感激
皆さんも是非春の旬の食べ物を楽しんでください
今日もブログ閲覧有難うございました
それでは皆さん良い週末を