ちょっと前にゲットしました
シリコンタジン鍋
正確には、
タジン鍋型電子レンジシリコンスチーマーです
ちょっと前にいろいろ流行りましたよね。
可愛い雑貨屋に行くと、けっこうなお値段（２千～３千円台）
だったりするのですが、私は本屋さんでゲット
レシピもついて、まあ、お手ごろな値段。
１０００円台でした
それで、先日作ったのは、付いていたレシピ本にあった
「豚肉の中華風うま煮」
出来上がりは、こんな感じです↓
２人分。600W電子レンジで、３分+３分。
（最初に３分加熱し、混ぜてまた３分加熱）
主な材料は、豚薄切り肉、白菜（キャベツでも可）、
しいたけ、にんじん、ニラ（←なかったので、あさつきで）
味付けは、鶏がらスープの素を使って。
簡単な上に、味もなかなかのモノ
今回のような”しっかりおかず”だけでなく
ちょっとアスパラやブロッコリー茹でるとかにもグッド
お水ちょっととお野菜入れてレンジにかけるだけ。
お鍋でお湯を沸かす水道代やガス代も節約。
ラップに包んでレンジかけ過ぎ（←私がよくやる失敗）もなく
ささっとできて栄養も逃さない感じがナイスです
そして、ここが主婦の嬉しいところもう一点。
使うときはこんな感じ↓
洗って収納するときは、こんなんなります
薄っぺら～
もちろん軽い～。
ホントに場所をとらないのがステキ
付録のように付いていたレシピ集。
おかずは野菜料理から、肉、魚介、卵料理。
どんぶりなどの主食。
そしてスイーツまで！
箱に入っていて、レシピを立ち読み（！？）できなかったので
開けてみて嬉しくなりました。
これって、洋・中華料理には、タジン鍋風に使い、
和風料理には、ふたのつまみを押し入れて
一般的なスチーマーとして使えるんですね。
そして、その特徴や、使いこなし方も書いてあって、親切！
断然やる気アップでございます！
またいろいろ作っちゃおうかな～
