今日、夫の実家、瀬戸内海に浮かぶ因島から
旬のお野菜が届きました
なす、ピーマン、ゴーヤ、
かぼちゃをはじめ、
旬の家庭菜園野菜がいっぱい
届いたうち、とうもろこしと、
枝豆は、即行やってしまわないと・・・
ということで、
先日紹介した、圧力鍋で
とうもろこしを蒸しま～す
今回は、大きな４．０リットルの方で。
まずは４本。
蒸したて！ピチピチです！
超・美味しい～
そして、枝豆
まずは、普通にゆでました。
ビールのつまみに。
そして、小分けにして、冷凍して、
いろいろお料理に使いたいと思います。
この天候のせいで、
お野菜も高くなったりしているから、
無農薬の旬のお野菜を
こんなにたくさんいただけるなんて、
本当に幸せです。
義父母に心から感謝です
美味しく、味わっていただきたいと思います