こんにちは
最近、昆虫食に興味を持っている
ミニマリストさとです
あと数十年したら昆虫が新たなタンパク源として食卓に並ぶと聞いて震え上がってる今日この頃
突然ですが趣味はありますか？
私は超がつくほど飽き性のため趣味がありません
色々なことに挑戦しましたがどれも長続きしませんでした
そんな私が唯一と言える趣味が！
「時間をかけて料理作ること」です
時間をかけて料理を作るので休日は14時から作り始めます。(19時に食べれるように)
今日の夜ご飯は
「ローストビーフ丼〜ホワイトソースを添えて〜」
料理は無心で作ります
料理中はラジオを聴きながら作り、
時間がかかるのでキッチンには椅子を持っていきます
本当は作り置きとか作りたいけど冷蔵庫が少し狭いので大きい冷蔵庫に買い替えたいと思ってるミニマリスト
(ミニマリストですが冷蔵庫はあります、ごめんなさい)
そんなこんなで5時間後…(料理工程は撮り忘れました)
ご飯の上にクリームチーズで作ったホワイトソース！
その上にローストビーフと卵！
仕上げに粉チーズとパセリを少々で完成！
オニオンソースに漬け込んだローストビーフとホワイトソースがとっても美味しい！
黄身を絡めたらまた味も変化して飽きなく食べれる！
本当に美味しいので作って欲しい……
いや、作りたい！誰か食べてくれ！！！！
そして感想聞かせてくれ！！
そんな美味しいローストビーフ丼で幸せになった休日でした