マーブルケーキにハマる|д゚)からのクグロフ! | ミニチュアピンシャー カルア’s family

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☆ボク達の生活日記☆
毎日の生活を日記風に書いてます!!
大事件から些細なことまで。

ハマるシリーズももう終焉に近し

ププ━(〃>З<)━ッッ!!!

 

インスタで見つけた

@and_kitchen_officialさん

 

こちらの分量を参考に、

・薄力粉→米粉

・ココアパウダー

・無塩バター分量 100→75g

・砂糖の分量 100→75g

変えて作ってるっ (*´罒`*)ニヒヒ♡

 

※こちらの分量の黄金比を参考にさせて作ってます♪

 

※こちらのレシピ「神レシピ」なんで、

 本物レシピでぜひ作ってください(´ー`*)ウンウン

 

 

基本、「手抜きしたがる人」なので、

参考にしつつ、

ちょっと作り方などは違いますw

詳しくは、アカウントを参照してください。

 

オリジナルレシピです!とまでは…言えないけど、

私の作り方はこちら↓ですw

類似レシピ的な立ち位置な感じかな?ウー(´-ω-`)ーン

~結構あるよねwクックパッドとかでも~

~なんか似てる分量・作り方のレシピ意外といっぱいある~

 

 

 

★材料★

・無塩バター75g

・砂糖(洗双糖)75g

・卵2個

・米粉 100g

・ベーキングパウダー3g

・コーヒー 適量

 

★作り方★

①バターは分量を量り、

 ボールに入れて、直接コンロで溶かす。

 

②溶けたバターに、

 卵2個、砂糖をいれ、ハンドミキサーでガガっと

 混ぜる。

 

 

③米粉とベーキングパウダーを入れて、

 ゴムベラでざっくりとまぜていく。

 

 

④小皿にコーヒーを入れてお湯で溶く。

 濃い方が美味しい。

 

 

⑤ボールに溶かしたコーヒーを入れて、

 軽く混ぜて、型に入れ170℃で40分焼くと完成。

 

 

 

※このマーブルケーキはハマってて、

 週1作りますw

 会社の休憩時間のおやつはコレなので、

 市販品のお菓子買わなくなったわーっ (ノ∀≦。)ノぷぷ-ッ笑 

 

 

 

 

 

最近の記事で……

ブループリントさんのクグロフ、ウマし!!って書いた

記事があったと思うけど(((uдu*)ゥンゥン

 

食感的にもそう変わらないので、

この作り方で、

「クグロフ」にして作ってみた (´罒`*)ニシシ♡

 

こっちは上を参考にしてはいるけど、

・作り方ちょい違う

・材料(分量・種類)が違うので、

JUNmaオリジナルレシピの完成にしちゃう★

v( ̄Д ̄)v イエイ

 

 

★材料★

・無塩バター75g

・砂糖(洗双糖)75g

・卵2個

・米粉 90g

・純ココア 10g

・ベーキングパウダー3g

 

(トッピング)

・乾燥イチジク

・マカダミアナッツ

・板チョコ

 
 

★作り方★

①バターは分量を量り、

 ボールに入れて、直接コンロで溶かす。

 

②溶けたバターに、

 卵2個、砂糖をいれ、ハンドミキサーでガガっと

 混ぜる。

 

 

 

③米粉とココアとベーキングパウダーを入れて、

 ゴムベラでざっくりとまぜていく。

 この時、トッピング用も混ぜる。

 

 

 

 マカダミア 

 →意外と高いのでケチって綿棒で叩いて少し細かくする

 

 板チョコ

 →ポキポキ適当に折って入れる

 

 イチジク

 →少し小さく切って入れる

 

 

④型に入れ170℃で40分焼くと完成。

 35分位でもいいかも?と思ったりもしてる。

 

断面きれいじゃないけど、焼き上がり↓

 

お皿に乗せてみる!

 

可愛くラッピング(//∇//)

普段使いのおやつにも良し♪

バレンタインとかにも良さそうね( ̄∀ ̄)

プレゼントにも良さそう。

高見えするおやつ完成

 

我ながら、上手拍手

自画自賛w

 

ぜひ作ってみてね♪

 

 

みぃちゃんには、シフォンケーキにしてみよ!

 

このお話は、ネタもないので次に(^-^)v

 

それではまたねー★

 

 

 

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