JUNma風わんこ用おせち♪♪

年末年始のお休みが、

今回、大手企業並みにながーいのでちょっと作ってみました

ちょーっと予想外なことがありましたが、なんとか形になりました

予想外なこととは…、

わんこ用にぼし(市販のおやつ)があったはず～と、

思ってたら・・・・もう全部食べてたぁ～

ほんとは、の飾りのところに入る予定でした

お品書き

・ヘルシーチキンローフ

・ちりめんじゃこせんべい

・コロコロスイートポテト

ではでは、JUNma'sレシピはこちら

今回のもすごーく簡単ですっ

ヘルシーチキンローフ

イメージ的には、豆腐ハンバーグみたいな感じです

材料

・豆腐(３個入りパックとかで売ってあるサイズ)１個

・パプリカ(赤・黄)　各1/6位

・にんじん　小さいサイズ1/2

・ブロッコリー　小さいの一株

・卵1/2

・鶏ミンチ１００ｇ

・パン粉　少々

作り方

①豆腐はしっかり水切りをする。

②ブロッコリーはレンジでチン。(３０秒位)

③パプリカ・にんじん・ブロッコリーみじん切りにする。

④ボールに鶏ミンチと、豆腐、③の野菜、卵、パン粉

　すべてを混ぜる。

⑤耐用容器に、ラップをして、④を入れ、ラップで包む。

⑥レンジで７分チンでできあがり。

　(爪楊枝などで刺してくっついてこなければ)

野菜は、ストック野菜でいいと思います

きっとこれで、美味しくなったはず

ちりめんじゃこせんべい

材料

・ちりめんじゃこ　(お好みで。)

・余ったごはん　かるーく一杯分

・小松菜　２枚

・白ゴマ　少々

作り方

①ちりめんは、しっかり水洗いして、塩気をとる。

②小松菜２枚、みじん切りに切る。

③ごはんをボールにいれ、めん棒で少したたく。

④①と②を入れ、白ごまを入れて、またちょっとだけ

　たたく。

⑤クッキングシートを敷いて、下のようにして、
　そのまま大きいの一枚作りたい場合は、

　クッキングシートにご飯をのせてめん棒で伸ばせば

　そして、その上にもクッキングシートをのせて、上から平らに

　つぶす(押す)。

⑥レンジに入れて、表面４分レンジでチン。

　ひっくり返して裏面３分レンジでチンでできあがり。

時間の目安は、

　２回目はレンジ内が温まっているので、３分３０秒・３分とか、

　少し短めにするのがポイント

コロコロスイートポテト

材料

・さつまいも(安納芋プチ３個)

・オリーブオイル　ひと回し位

・小麦粉　大さじ1

・卵黄

作り方

詳しい作り方は、手作りレシピの中にあります。

簡単に説明すると、さつまいもをレンジでチンして、

オーブンで焼くだけです

美味しく食べてくれるか

(一足先に～テイスティング中)
3pinからの新年のご挨拶は～、

次にさせていただくとして～～

一足先に～JUNmaから。

ございます

今年もぜひぜひよろしくお願いしますっ