冷やし中華。

職場の食堂でも、最近はもっぱら冷やし麺しかたべませんが。

昨日のお夕飯は冷やし中華！
醤油と酢と砂糖とごま油…あと、食べるラー油も加えてタレを作ってみた。

具は蒸し鶏ときゅうり、水菜。
サイドメニューに茄子の揚げ浸し。

最近近所で冷やし担々麺という看板を見かけるんだよなぁ～、一度食べに行かなくちゃ。