タイで食べる！

さて、タイでは3食タイ料理でした。

トムヤムクン♪

3日目にしてもういいや、とインドカレーを食べたのですが、その後は再びタイ料理三昧。あちこち出かけて違うお店で食べると、お店の特徴がわかったりして。

もちろんエビ料理は豊富。
スープや炒め物は、具材を肉かエビか選ぶことができたりします。

卓上調味料。

ライムが効いた炒め物はおいしかった！

ビールは、チャン、シンハー、タイガーの3種類。チャンはコクがあってお気に入り♪

これはカニの甲羅の裏に、すり身をくっつけて焼いた料理。

いちばん美味しかったのは、濃厚な味付けのプーケットタウンのお店。
カシューナッツと鳥肉の炒め物、
牛肉のレッドカレースープなど、
もう一度食べたい味でした。

そして毎日欠かさず食べていたのは…
道端で売ってるマンゴー！

その場でカットしてくれるのですが、すんごく甘くてとろけそうなの。

1個60バーツ(180円弱)。
買わない手はない！

タイカレーの調味料もおみやげに買って帰りました。カレー好きな人にあげなくちゃ♪

タイ米が嫌いじゃなければ、結構楽しめるかなと思いました。やっぱりタイ料理にはタイ米が合うよね～。