すき焼き今半。

昨日は同僚と4人で、すき焼き今半に行ってきました。お弁当をもらったことはあるけど、自分でお金だして食べるのは初めて！

すき焼きコースだよぉ～☆☆

まずは前菜に、鯛のお刺身・牛のたたき、繊細でキレイなおひたしをいただいて…

茶碗蒸しを食べた後、
来た来たすき焼き！

赤みを少し残したところまで、割下で焼いたら、卵につけてパクッ。
う、うまーっ！(◎_◎;)
熱々のお肉とぬるめの卵の温度差もよい。すき焼き最高。

残りのお肉と野菜を食べたら、割下を鉄板の上でグツグツさせて染み込ませた京麩をいただきます。
じゅわーっとおいしい！

最後は鉄板に残った割下に、卵を落としてかき混ぜたふんわり卵をご飯にかけてシメ。

りんごのアイスもごちそうさまでした( ´ ▽ ` )

話に花が咲いて、すき焼きの写真とれず！残念…でもめちゃくちゃおいしかったので、またいつか行ってリベンジしよう♪

実はお昼に、夜の予定を忘れていてうっかりすき焼き定食を食堂で食べていたのは、同僚には内緒の話(￣▽￣)