焼きバナナ＋ココナッツオイル

以前、ココナッツオイルで餃子を焼き、撃沈しましたが…。

今回は焼きバナナに挑戦！
結果、正解でした。

前にトースト＋ココナッツオイルを、びくびくしながらやってみたら、意外とOKだったので、割と抵抗なく挑戦！できました。

完熟バナナだったからか、焼くことにより、さらに甘くなりました。
甘いものが好きな人にはいいのではないでしょうか。

やっぱり甘いものに相性がいいんですね。
ココナッツオイルって。

とりあえず一瓶使い切らねば！
なので、しばらくトーストとセットで頑張ります。