011★肉みそ丼 | ちびーズのお料理コラム2009★

011★肉みそ丼


ちびーズのお料理コラム2009★-肉みそ丼

どうも、ぴのです!


今回の料理は肉みそ丼です!


この料理は冷蔵庫にあった材料だけで作りました。まずひき肉をフライパンで炒めます。火が通ったらみそを入れます。なじんできたら肉みその完成です!

次にチンゲン菜を鍋で茹でます。しんなりしてきたらお湯を捨てて水気を切ります。

後はどんぶりにご飯をよそって、上に肉みそとチンゲン菜を盛り付けます。これで完成!

あっという間に出来上がります!肉みそはとってもご飯が進みます!


これは盛り付ける野菜なんかを替えたりしてもおいしいです!

あとは肉みその味付けに豆板醤なんかも加えてもいいかもしれません!


ぴの