002★もやしとスプラウトのスープ | ちびーズのお料理コラム2009★

002★もやしとスプラウトのスープ



ちびーズのお料理コラム2009★-もやしとスプラウトのスープ

もやしさんが飛び出てます!

スプラウトの色が出て薬膳スープみたいになってますが、味は鶏がらスープがしみてて食べやすいです◎
もやしは安くておいしいから大好き!
栄養価も高いし料理に使う頻度はかなり高めです。

そんで、上に乗ってる緑のヤツがスプラウトです。
スプラウトとは、野菜の芽の事でかいわれ大根の仲間みたいなモノです。

これはみず菜とブロッコリーとか他4つくらいのスプラウトミックスだったよーな。

スプラウトも身体に良い食べ物で、特にブロッコリーのスプラウトなんかはガン予防にも良いみたいです。
スーパーで50円~100円くらいと安価で売っているのでオススメ(*^∀^*)ノ♪

とかちょっとコラムっぽく書いてみた!


ぺね