モロッコ料理

母に教わったモロッコ料理を作ってみました！

チキンタジンとクスクスです。





あまりにも簡単でびっくり。
肝心のお味もおいしくできました＾＾

身近な食材なのに、スパイスを変えることで
急に異国情緒のあるカフェメニューになって感激。

そして意外なことにMRさんもよく食べました。
スパイス平気なんですね。

他にも数品教わったので、
クスクス炊いて一緒に作りたいと思いまーす。