ゆず胡椒パスタ

60のおかあさんから手作りゆず胡椒をいただいたので、
SHIORIさんの豚とエリンギのゆず胡椒パスタを




■材料■
スパゲティー
豚肉　
エリンギ（今日はしめじを代用）
Ａしょうゆ　　　　小さじ2
Ａ酒　　　　　　　小さじ1～2
Ａゆず胡椒　　　　小さじ1/2
Ａ砂糖　　　　　　小さじ1/4
Ａ鶏がらスープの素　小さじ1/4
万能ネギ　　　　　　適宜
白ごま　　　　　　　適宜

※ちょと味が濃かったので、しょうゆを減らしました。


ピリ辛和風でおいしかった
60がいる日のランチにも作りたいと思います