夏はやっぱり
旬の夏野菜を食べなくちゃ！
旬の夏野菜は
夏の火照った体を冷ましてくれます。
私のオススメお手軽レシピはこちら♪
トマトとキュウリのサラダ
TVでタモリさんが作っていたレシピが
お手軽だったので真似してます。
用意するのは
・トマト
・キュウリ
・オリーブオイル
・バルサミコ酢
トマトとキュウリを
一口大に切り
オリーブオイル １ ： １ バルサミコ酢を混ぜたものの中に入れ、かき混ぜて出来上がり！
ここで一つポイント
使うオリーブオイルは
エクストラバージン オリーブオイル
がおススメです。
エクストラバージンオイルはオリーブの果実をそのまま搾ったオイルなので、
オリーブの果実の豊かな香りと風味が生きています。
ドレッシングやマリネなど、そのままお使いいただくお料理におススメですよ。
どうです？簡単でしょ？？
私がブログで紹介するレシピって簡単なものばかりですネ( ´艸｀)
お好みで、バジルとか塩コショウや砂糖で味を調整するのも良いかも。
結構酸っぱいですから。
みなさんも
で夏野菜を知って、夏バテ対策しましょう！
【BERIOオリーブオイル】旬の夏野菜を楽しもう！ ←参加中
