昨日の晩ご飯
鮭のムニエル レモンソース
かぼちゃスープ
サラダ
２日前に、たまたま沢山食材をいただいて
会社で会長から、立派な明太子＆たらこ
主人の実家でお母様から、和菓子
主人の祖母から、鮭＆トマト＆佃煮＆
お菓子
主人がムニエル食べたいって
前から言ってたけど、
ムニエル用の鮭を家族４人分買うと
なかなか高いから手が出ず
なのていただいた鮭は早速ムニエルに
ソースは、cookpadにあった
レモンソースにしてみました
レモン＋オリーブオイル＋白ワイン
塩コショウなどは何も無し。
なのに、鮭の味と相性良くて
とっても美味しかった～
前に因島でレモン狩りした時のレモンを
１個半も使いました
かぼちゃは80円で小さいの売ってたから、
２つだけ買ってカボチャスープをイン
５歳の息子の手に乗る小ささ
カボチャは大きな物が180円だったから、
そらも買って、そちらをスープにり
小さい方は、レンジでチンで
せっせとくり抜きました
かぼちゃスープは、
私が小学生の頃から作ってるくらい好きで
子供たちも大好物
食後は、息子の大好きな
かき氷でした
鮭のムニエル レモンソース
かぼちゃスープ
サラダ
２日前に、たまたま沢山食材をいただいて
会社で会長から、立派な明太子＆たらこ
主人の実家でお母様から、和菓子
主人の祖母から、鮭＆トマト＆佃煮＆
お菓子
主人がムニエル食べたいって
前から言ってたけど、
ムニエル用の鮭を家族４人分買うと
なかなか高いから手が出ず
なのていただいた鮭は早速ムニエルに
ソースは、cookpadにあった
レモンソースにしてみました
レモン＋オリーブオイル＋白ワイン
塩コショウなどは何も無し。
なのに、鮭の味と相性良くて
とっても美味しかった～
前に因島でレモン狩りした時のレモンを
１個半も使いました
かぼちゃは80円で小さいの売ってたから、
２つだけ買ってカボチャスープをイン
５歳の息子の手に乗る小ささ
カボチャは大きな物が180円だったから、
そらも買って、そちらをスープにり
小さい方は、レンジでチンで
せっせとくり抜きました
かぼちゃスープは、
私が小学生の頃から作ってるくらい好きで
子供たちも大好物
食後は、息子の大好きな
かき氷でした