ブログネタ:鍋はもう食べた? 参加中食べまくりです

鍋パーティー5回は、やったし
1人鍋もけっこうやっちゃうからなw
・キムチ鍋
・豆乳鍋
・豚骨
・トマト&チーズ
・トマト(あっさりイタリアン)
・醤油と和風出汁
・味噌&バター ←これ激ウマ

そして現在進行形で、カレー鍋を開催しておりあます。
ちなみに味噌バターは、私考案なのですが・・・
売り出せるのではないか
と思うくらいで使ったのは、
・信州味噌
・煮干し出汁
・バター
・鍋野菜 白菜、白ネギ、ホウレンソウ、鳥モモ
土鍋をあけると、グツグツ煮立った野菜たちが、ぎゅうぎゅうと寄せ集まりながら食べられるときを待ち
そして、スープの表面には、うっすらとバターの脂が輝いて、味噌とともに良い香りを漂わせます

野菜の中で、一番好きなのが”白ネギ”
こいつは、噛むと中が”トロっ” ほんのりと甘い汁が出てくるんですよね~~w
鍋をするときは、お安くいきたいので、鍋の元は買いません。
お手製です。
土鍋で作ると、雰囲気もいいし、テンションMAX

他にもオススメの鍋レシピがあれば是非コメください。