こんばんは
午前中から雨でしたが、帰る頃には止んでました
4/24のお弁当
雑穀米ごはん、ふりかけ
鶏モモと大根の甘辛炒め煮
ほうれん草のオムレツ
牛カルビマヨネーズ(冷食)
ウインナー
いちご
オムレツの具には、作り置きのほうれん草と人参、コーンのバターソテーを入れました
夜ご飯用にしゃぶしゃぶ用の薄切りロースを解凍しておいたんですが、次女のリクエストがカツ丼で･･･
ミルフィーユカツもどきにしました
オサレな言い方ですが、薄切り肉しかなかったための苦肉の策です（笑）
私的にはカツ丼って買ってきたトンカツか家で揚げた残りで作るリメイク品でしかないので、揚げたてのカツでカツ丼作るなんて贅沢すぎる
でもね、リクエストですからね
作りましたよ
玉ねぎはレンチンしてから煮込む時短レシピ
私は残りのサクサクミルフィーユカツ
バッター液もTE☆KI☆TO☆Uなら、肉の厚みもTE☆KI☆TO☆Uですが、火の通りも早く、これはコレでアリかも
お礼です
4月に入ってからファンくるに登録してくださった方がいました！
ありがとうございました
今翌日？にお知らせが来ないみたいで全然気づきませんでした
すみません
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ひとりは昨日の長女です前は登録の翌日？に紹介ポイント付与のメール来てたような気がするんですが、いつのまにか変わったんですね
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私のアイコンは次女作
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